מוציאים את הגלידה מהמקפיא כדי שתתרכך. פורשים נייר אפיה בתוך תבנית. מורחים שכבה דקה של יוגורט יווני במידה של בערך 20/28, מכניסים למקפיא ל 15 דקות לפחות.
Step2
מורחים את הגלידה הרכה על גבי שכבת היוגורט.
Step3
מכינים את התוספות.
Step4
מפזרים את הפטל, האוכמניות והאגוזים הקצוצים על גבי שכבת הגלידה. מקפיאים עד שנהיה קשה, לפחות 3 שעות.
Step5
מוציאים מהמקפיא, מקלפים את נייר האפייה, שוברים לחתיכות ומגישים מיד.
